Gastronomie

Články

Strana 1/1 >>

Elegance a zdraví

Jak nakupovat víno
Budete-li nakupovat víno ve speciálních obchodech či v supermarketu, vždy hledejte odpovědi na otázky: Z jaké odrůdy je víno vyrobeno? Odkud pochází? Při jaké teplotě by se mělo skladovat? Na jakou teplotu by se mělo vychladit před konzumací? Který typ jídla se k němu hodí – nebo je lepší pít ho samotné?
 celý článek

Elegance a zdraví

Jak se vyrábí víno
Výroba vína začíná u pěstování a sklizně hroznů, která v českých podmínkách probíhá zpravidla koncem léta, nebo na začátku barevného podzimu. Dobrý vinař nechává hrozny přesně dozrát. Zvolit správnou dobu sklizně je tedy klíčový okamžik. Zráním se snižuje obsah kyselin, zatímco množství cukru, barvy a tříslovin vzrůstá.
 celý článek

Milánské špagety

1 balíček špaget (500 g), 1 kečup (250 g), 150 g šunky, 70 g másla, 250 g tvrdého sýra, sůl, 2 lžíce oleje. celý článek

Česnekové chuťovky

Stroužky česneku, sterilovaný nakládaný česnek, máslo, smetanový sýr, plátky sýra. celý článek

Zapečený květák se sýrem

1 květák, 100 g tvrdého sýra, 50 g másla, 1 lžička hladké mouky, 2 dl mléka, 2 vejce, sůl, pepř, sekaná petrželka. celý článek

Bramborák s balkánským sýrem

1 kg brambor, 150 g hladké mouky, 250 g balkánského sýra, 200 g salámu, 1 vejce, majoránka, pepř, sůl, sádlo na opékání.
 celý článek

Rychlá večeře

400 g listového těsta, kečup, 200 g měkkého salámu (Gothaj), 200 g Eidamu, 2 cibule. celý článek

Ježek z Vesce pod Kozákovem

8 velkých nebo 10 - 12 menších brambor, 4 - 6 vajec, 1 litr mléka, sůl, 1/2 hrnku polohrubé mouky, olej nebo 1/2 kostky sádla. celý článek

Řízky podle Ireny

Kuřecí maso, vejce, sůl, pepř, majoránka, hladká mouka, olej.  celý článek

Jogurtový koláč s rebarborou

Těsto: 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 hrnku cukru - krupice, 1/2 hrnku oleje (nemusí být tolik - doplníme mlékem), 1 bílý jogurt, 1 vejce, 1 kypř. prášek do pečiva.
 celý článek

Doporučujeme

Kvalitní bazény Mountfield pro každou zahradu:

www.tipnavylet.cz
>mnoho tipů na krásné výlety

Poctivé inzertní noviny,
které fungují

Tvorba www stránek
a kvalitní webhosting

usb.golemgroup.cz
> flash disky, MP3 přehrávače

Personální inzerce, pracovní server

Poslat odkaz


Desig & code by GOLEM GROUP. Power by Infotip.cz - informační a vyhledávací server. Copyright © 2008 - 2017 GOLEM GROUP